全然知らない野菜買ってみました。 レッドスイスチャードという名前です。 日本では、フダンソウ（不断草）と呼ばれているらしい。 色がビビットでかわいいので、買いました。 食べ方調べて、一番簡単なレシピをえらんで作ってみました。 オリーブオイルとニ…